Salmón Chinook vs. salmón Coho: cómo distinguirlos

Los dos grandes salmones del Pacífico. Las manchas en la cola y la línea de las encías son las marcas infalibles.

Comparación rápida

CaracterísticaSalmón ChinookSalmón Coho
manchas en la colaManchas en ambos lóbulos de la cola y en la espalda.Manchas únicamente en el lóbulo superior de la cola.
Línea de las encíasNegro en la base de los dientesencías de color blanco a gris pálido
TamañoEl salmón del Pacífico más grande —de 7 a 18 kg— es común en las migraciones.Más pequeño: típico de 2,7 a 5,4 kg.
forma de la colaAncho, más cuadradoMás bifurcado

Fotografíe estas características

  1. Dispersión de cola para cobertura puntual
  2. Línea de las encías de la mandíbula inferior con buena iluminación
  3. Pescado entero con algo para comparar el tamaño.
  4. Puntas de las aletas: el salmón coho puede mostrar bordes blancos junto a la goma.

Cuando no está bien definido

En los ríos, ambos se oscurecen y los colores se distorsionan; las manchas de la cola y la línea de las encías permanecen visibles en los peces que han desovado. Los salmones rey de agua dulce (donde se crían) aún muestran las manchas de doble lóbulo.

Las herramientas de identificación pueden estar equivocadas. Confirma los peces inciertos con la autoridad pesquera local antes de confiar en el resultado para las reglas de captura o posesión.

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Preguntas frecuentes preguntas

¿Cuál lucha con más fuerza?
Los salmones Chinook se sumergen profundamente y realizan maniobras de ataque y retirada; los salmones coho son famosos acróbatas.
¿Cuál es el salmón "rey"?
Chinook: el mismo pez con otro nombre.
¿Corren juntos?
Sus temporadas de migración suelen solaparse durante semanas; el salmón chinook suele alcanzar su punto máximo antes en un sistema meteorológico.

Referencias autorizadas

Oncorhynchus tshawytscha — Wikipedia
Oncorhynchus kisutch — Wikipedia